炎夏时节补水美肤的养生汤:江鲫薏仁汤
发布时间：2026-08-25 02:42:32 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：江鲫3条约400克）、薏仁100克、枸杞10颗。调料：盐3克、料酒10克、姜1大块、香葱1根。做法：1、准备好食材。鲫鱼用刀拍晕，用刀背去净鱼鳞，再从鱼肚中竖切一刀，取出鱼胆鱼肠等内脏，再取出鱼
。
原料：江鲫3条（约400克）、炎夏薏仁薏仁100克、时节生汤枸杞10颗。补水
调料：盐3克、美肤料酒10克、江鲫姜1大块、炎夏薏仁香葱1根。时节生汤
做法：
1、补水准备好食材。美肤鲫鱼用刀拍晕，江鲫用刀背去净鱼鳞，炎夏薏仁再从鱼肚中竖切一刀，时节生汤取出鱼胆鱼肠等内脏，补水再取出鱼鳃，美肤然后用刀在鱼身上划两刀，江鲫抹些盐在鱼身腌制5分钟。
2、薏仁洗净，用清水提前浸泡半天备用。
3、平底锅抹上一层薄油，用厨房纸把处理好的鲫鱼表面吸干水分，码放入锅中，开小火慢煎，轻晃锅身，鱼可以左右移动即煎透一面，翻过来再继续用小火煎透另一面，下姜丝同煎可令鱼腥减少。
4、煎鱼的时间，同时用砂锅煲滚一煲水，水滚之后，下香葱煮出香气，待鲫鱼煎好后，放入香葱滚水中继续大火滚5分钟，直至汤水变白。
5、然后把浸泡好的薏仁倒入汤中，再次煮滚后，调成小火炖煮1个小时。
6、最后出锅前放入枸杞，适当放盐调整咸淡即可。
戏戏叮咛：
想要煮成的鱼汤奶白，鱼要先煎透，煎鱼之前用厨房纸吸干鱼身上的水分，可以很好地避免鱼皮粘锅。
“急火豆腐慢火鱼”煎豆腐宜旺火，煎鱼就必须要耐心，用慢火细煎，煎透一面再小心翻面。
煮鱼汤时最好用滚水，滚出来的鱼汤才香浓。
江鲫，形小刺多，最好不要让家里的老人小孩食用其鱼肉，以防鱼刺扎喉。
鱼肉久煮会散，小火滚1小时为宜，切忌大火久煮。
夏天应该多食些薏仁，补水去湿效果很明显，如果坚持食用还可以美肤呢，但薏仁在烹饪之前宜冼净提前浸泡，可节省烹饪时间。
枸杞不宜煮太久，在出锅前放就可以了。
相关文章
《魔域》2026年度重大活动预告：灵兽系统重磅优化，全新地图启幕
盛夏将至，热血燃动！《魔域》2026年度首次重大活动预约通道已全面开启，海量更新重磅来袭、超值福利整装待发，即将为万千玩家打造一场沉浸式热血狂欢盛宴。本次年度活动亮点纷呈，涵盖三大职业新专精、世界故事2026-08-25
fc是什么意思的缩写?是“讽刺”的意思。解释如下:以婉言隐语相讥刺。南朝梁刘勰《文心雕龙·书记》:“刺者,达也,诗人讽刺。《周礼》三刺,事叙相达,若针之通结矣。”唐...马寄组成的字?马字可组成:骑马2026-08-25
周淑怡为什么被称为祖冲之?这个梗的由来是因为周淑怡长得好看但是“长了张嘴”,网友们调侃她的毒舌而发明的。周淑怡本是女团出身,有着美丽的相貌和魔鬼的身材,但是她的直播并不是靠这...大家觉得《龙岭迷窟》2026-08-25
前言：CBA、CUBA、NBA各是什么意思？有什么区别？一、CBA、CUBA、NBA的意思1、CBA是中国男子篮球职业联赛即CBA，英文全称ChinaBasketballAssociation），简称2026-08-25
IO Interactive与亚马逊米高梅工作室正式发布了间谍动作游戏《007：初露锋芒》的发售预告片。该作将于2026年5月27日正式发售，预购玩家可提前一天抢先体验。预告：游戏剧情围绕詹姆斯&mi2026-08-25
求推荐百合动漫?曾有争议的百合神作。苍井渚砂因为家庭关系不得不转到圣米雅特尔女学园。在学院中,苍井渚砂认识了花园静马和凉水玉青,在发生了一系列的故事后,花园静马察觉到...脑残的来源，以及简称?脑残,2026-08-25
最新评论